CASE
Promoção da Sustentabilidade e Qualidade na Cadeia Produtiva de Mariscos e Ostras
- INSTITUTO TECNOLOGICO DAS CADEIAS BIOSSUSTENTAVEIS - ITCBIO
- Outros
- Realizado em 2021
Resumo do case _
O ITCBio promove a bioeconomia e a sustentabilidade na cadeia de mariscos e ostras na Região Metropolitana do Recife. O projeto capacita comunidades extrativistas e aplica controle de qualidade laboratorial para gerar renda e preservar o ecossistema.
Descrição _
O ITCBio atua no desenvolvimento e fortalecimento da cadeia produtiva de bioinsumos e na promoção da biocompetitividade. Através de assessoria técnica, ensaios laboratoriais e inovação social, o projeto foca em reestruturar a cadeia produtiva de mariscos e ostras na Região Metropolitana do Recife (RMR/PE). A iniciativa atua capacitando produtores locais e comunidades extrativistas, garantindo controle de qualidade, boas práticas de manejo socioambiental e agregação de valor aos recursos biológicos da região.
- Cadeia Produtiva
- Marisco e Ostras
Benefícios e Resultados _
Melhoria na qualidade e segurança sanitária dos mariscos e ostras produzidos localmente; Geração de renda, inclusão socioeconômica e autonomia para pescadores e marisqueiras; Valorização da biodiversidade e dos biomas locais com certificação de práticas alinhadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS da ONU).
Mais informações sobre o case? _
INSTITUTO TECNOLOGICO DAS CADEIAS BIOSSUSTENTAVEIS - ITCBIO
itcbio@itcbio.org
(81) 99633-1380
